ジャガイモの植え付け

三寒四温で寒かった日が続き、おまけに雨も良く降りました。
ジャガイモの種芋はかなり早くに買っておいたのですが、なかなか植えるチャンスを逃していました。
いつも、ジャガイモの種芋を残そうと思うのですがなかなか残りません。
狭い畑での家庭菜園なので、収穫も少ないので仕方が無いことですが…。
今年は、人参の収穫のあとと茄子の収穫の跡に不耕起で植えました。
ジャガイモの酸性度は、5.5〜6PHだそうです。
計ってみました。肥料は入れませんでした。

畑にはこんな感じで草が生えていました。


今年は、キタアカリ３キロとインカのめざめ１キロ計４キロです。
６年前に母と一緒に暮らした時に、宅地を開墾して初めて植えたのがジャガイモでした。
そのときは、母にジャガイモの切るのを手伝ってもらったら４分割ぐらいにしていました。
そして灰を切り口につけて、すぐに植えていました。

それが正しいと思ってやっていたのですが、最近ではちょっと違ってきているようです。
昨年からは２分割にして、切り口を乾かしてから植えています。
室内に置いておくと、表面が乾燥して周りが少し黒くなってきました。
「キュアリング」と言うらしいです。初めて知りました。
腐ってきたのではないかと思って調べました。

キュアリング【curing】goo辞書より
収穫時などに傷ついたサツマイモ類や球根を、高温多湿条件下において傷口にコルク層を形成させ、腐敗を防ぐ方法。

これは切ったばかりの写真ですが、今日は切り口が固く乾燥して周りから黒ずんできていました。


穴を掘って並べました。けっこうツメツメ２０センチ間隔ぐらいです（狭いので欲張りです）。これで、失敗も多いのですが懲りません。


土を被せました。土から芽が伸びたらもう少し土を被せます（土寄せ）。


全部で３畝です（キタアカリ２畝とインカのめざめ１畝）。
とにかく、ジャガイモを植えたら一段落です。
やれやれ！