ヤマイモとムカゴ

ヤマイモが埋まっているはずのところを掘り返しました。

これだけ出てきました。



小さいのは，ムカゴが育ってきたのだと思います。



大きそうなのを，食べることにしました。



残りは，土に返しました。
来年はもっと大きくな〜れ！



採っておいたムカゴから根がでていましたが、それも別のリンゴ箱に植えました。
ムカゴから，食べられる大きさになるにはかなり長い年月が必要なようです。
そう言えば，売っている種芋は最初から食べられるくらい大きいですよね。
植えずに食べた方が、合理的では…？？？？？？