ナス種を採りましたが、今日も食べました

本当に今年は変ですね。
ナスがまだ花をつけています。
そして、まだ食べられます。
今日は味噌炒めにして食べました。
美味しいですよ。
花が付いているということは、まだ片付けてしまうにはもったいですね。

今日のナスの木


種を採るために残しておいたナス



大きめのナス（真ん中）を開いてみたら、種が充実してきていました。


干からびかけていたのは茶色に変色していましたが、発芽実験のために採取しました。


乾燥させました。


今日は写真は撮っていませんが、また紫御前と真黒茄子の両方とも種を採りました。
昨年発芽しなかっただけに、心配です。