昼食は母とコマツナでパスタ

畑はすっかり歯抜け状態で寂しいのですが、まだ食材（野菜）はあります。
今日は母と二人だけの昼食でした。
母は昔から，洋風の食事が好きで、朝は今でもパンです。
９１歳という年齢からは珍しいのではと思います。

緑が欲しいので、畑でコマツナ（深戒青菜という品種）を収穫して、パスタに入れました。
畑に残っているコマツナは根が太い割に短く固そうな感じで、大丈夫かなと思いながらの調理でしたが、以外に柔らかでした。。
母はこの歳にしては食欲旺盛で、美味しいと言って完食でした。
まだ，食べられそうですね。

今日は次への準備で、プランターに種を蒔きました。
室内と室外の２カ所に置いています。
うまく発芽すれば，畑に蒔こうと思っています。

今日の畑のコマツナです。（深戒青菜）


台所で，根がとても太い。

出来ました。